La rentrée économique 2026 s’est ouverte au Golf de Périgueux lors de la session estivale du Club des Ambassadeurs du Périgord, coorganisée par Périgord Développement et l’association « La Truffe » / Périgourdins de Paris.
Près de 200 acteurs économiques et partenaires territoriaux se sont rassemblés le mardi 08 septembre 2026.
À cette occasion, le club a célébré les nouveaux investisseurs dont La Maison Arvouet, implantée au Buisson-de-Cadouin et spécialisée dans le foie gras et la gastronomie périgourdine.
Son gérant, Clément Moulé de la Raitrie a présenté ses valeurs fortes ancrées dans le patrimoine gastronomique du Périgord :
- Savoir-faire artisanal et authenticité : fabrication intégralement « faite maison » à partir de recettes traditionnelles et sans additifs.
- Ancrage local et traçabilité : valorisation du terroir périgourdin grâce à un approvisionnement direct auprès de producteurs locaux.
- Transmission et exigence : respect et transmission des méthodes de génération en génération, couplé à une rigueur constante sur la qualité et la sécurité alimentaire.
POUR EN SAVOIR PLUS SUR LA MAISON ARVOUET
De gauche à droite : Clément MOULÉ de la RAITRIE (Gérant de la Maison Arvouet), François GAUMET (Directeur de l’agence d’attractivité et de développement économique Périgord Développement), Christophe Cathus (Vice-président de la Communauté de communes Bastides Dordogne-Périgord).
Press Book – club des ambassadeurs du Périgord -2026- session estivale
Une nouvelle preuve du dynamisme de nos entreprises locales.
Collective de création digital en Dordogne